UNA STORIA DI FAMIGLIA
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Fattoria Tellus, in località San Pietro a Montecchio, in Umbria, è l’ultimo progetto delle tre sorelle Cotarella, Dominga, Marta ed Enrica. Founder di Intrecci, Scuola di Alta formazione di sala a Castiglione in Teverina (VT), rappresentano la seconda generazione a capo del Gruppo Famiglia Cotarella, azienda leader nel mondo del vino con i brand Cotarella, Falesco e Liaison.
Il 9 settembre 2018, in occasione della tradizionale Festa della Vendemmia, è stata inaugurata la speciale fattoria didattica, dove i bambini possono imparare ad amare la natura, le proprie radici e tradizioni, ad apprezzare la stagionalità dei prodotti e le diverse culture culinarie e condividere la bellezza del gioco e dello sport all’aperto.
Tenuta Tellus
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Seppur in costante evoluzione, Famiglia Cotarella si fonda su alcuni pilastri immutabili. L’amore per le nostre radici, la cultura come scambio continuo, la costante ricerca, la curiosità, la disposizione a innovare e innovarsi. La passione per il nostro lavoro e il piacere dell’ascolto e della condivisione. Senza tutte queste cose non saremmo chi siamo oggi né saremmo pronti ad affrontare il domani.